使用超微細(xì)氣泡處理食品廢水

     食品廢水一般指食品工業(yè)廢水。食品工業(yè)的內(nèi)容極其復(fù)雜，包括制糖、釀造、肉類、乳品加工等生產(chǎn)過程，所排出的廢水都含有機(jī)物，具有強(qiáng)的耗氧性，且有大量懸浮物隨廢水排出。動(dòng)物性食品加工排出的廢水中還含有動(dòng)物排泄物、血液、皮毛、油脂等，并可能含有病菌，因此耗氧量很高，比植物性食品加工排放的廢水的污染性高得多。食品廢水特點(diǎn)主要有：

    （1）廢水量大小不一，產(chǎn)品品種繁多，其原料、工藝、規(guī)模等差別很大，廢水量從數(shù)m3/d到數(shù)千m3/d不等。

    （2）生產(chǎn)隨季節(jié)變化，廢水水質(zhì)水量也隨季節(jié)變化。

    （3）食品工業(yè)廢水中可生物降解成分多(如蛋白質(zhì)、脂肪、糖、淀粉)。

    （4）廢水中含各種微生物，包括致病微生物，廢水易腐敗發(fā)臭。

    （5）高濃度廢水多，廢水中氮、磷含量高的情況多。

     某果醬廠每天處理約200噸廢水，在生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生大量硫化氫等有害惡臭氣體，因?yàn)榇罅克巹┑耐都樱沟梦勰鄽堅(jiān)看蟠笤黾印?/span>

     針對此問題，長凈環(huán)保在其調(diào)節(jié)池加入了超微細(xì)氣泡發(fā)生器，依靠超微細(xì)氣泡壓壞現(xiàn)象產(chǎn)生的高能量粉碎油脂的分子鏈，使污水變清澈，結(jié)合臭氧可消除果醬廠廢水處理過程中所產(chǎn)生的惡臭氣體，使用超微細(xì)氣泡后可以簡化處理工藝，降低投資成本，大幅減少藥劑使用（藥劑使用量減少了50%），節(jié)約能耗成本（殘?jiān)勰喈a(chǎn)生量降低了50%），提高了廢水處理效率。并且日處理量從200噸提升到500噸。

     超微細(xì)氣泡是直徑小于1000nm的氣泡，具有氣泡密度高（內(nèi)壓達(dá)3~30bar、電位-40~-100mV）、均質(zhì)提升溶解氧（上浮1m＞21天、存在時(shí)間＞90天）、強(qiáng)氧化分解污染物（氣泡壓壞效應(yīng)、生成大量· OH）等特性，其應(yīng)用于食品廢水中有以下技術(shù)特點(diǎn)：

    （1）超微細(xì)氣泡不僅表面電荷產(chǎn)生的電位高，而且比表面積很大，因此將微超微細(xì)氣泡技術(shù)與混凝工藝聯(lián)用在廢水預(yù)處理中，對懸浮物和油類表現(xiàn)出了良好的吸附效果與高效的去除率，對COD、氨氮及總磷也具有較好的去除效果。

    （2）超微細(xì)氣泡在收縮過程中的這種自身增壓特性，可使氣液界面處傳質(zhì)效率得到持續(xù)增強(qiáng)，并且這種特性使得超微細(xì)氣泡即使在水體中氣體含量達(dá)到過飽和條件時(shí)，仍可繼續(xù)進(jìn)行氣體的傳質(zhì)過程并保持高效的傳質(zhì)效率。同時(shí)提高氣體在溶液中的溶解度，提高食品廢水中的溶解氧濃度。